- Автоматическое размораживание продуктов – Инструкция по эксплуатации LG MB-4343C
- Страница 20
- Обзор инверторной микроволновой печи LG MW25R35GISH с универсальным набором программ
- Оглавление
- Характеристики
- Комплектация
- На первый взгляд
- Инструкция
- Управление
- Эксплуатация
- Наши измерения
- Практические тесты
- Разморозка фарша
- Гречка
- Йогурт
- Выводы
Автоматическое размораживание продуктов – Инструкция по эксплуатации LG MB-4343C
Страница 20
Нажмите кнопку Стоп/Сброс.
Взвесьте продукты, которые вы собираетесь размораживать.
Обязательно удалите металлические завязки или обертки,
затем поместите продукты в печь и закройте дверцу.
Для выбора программы размораживания Птицы нажмите
кнопку Авторазморозка два раза. В окне дисплея появится
сообщение «dEF2».
Введите вес замороженных продуктов, которые вы собираетесь
разморозить.
Нажмите кнопку Больше четыре
Так как температура и плотность продуктов могут быть различными, мы рекомендуем вам
проверить продукты перед началом приготовления. Особенное внимание обращайте на
большие куски мяса и птицы, так как некоторые продукты не должны быть полностью оттаяв-
шими перед приготовлением. Например, рыба готовится так быстро, что иногда лучше начи-
нать приготовление тогда, когда она еще слегка заморожена. В нижеследующем примере
мы покажем вам, как разморозить 1,4 кг замороженной птицы.
В процессе размораживания ваша печь подаст звуковой сигнал, после которого откройте дверцу печи,
переверните продукты и разделите куски для обеспечения равномерного оттаивания. Выньте оттаявшие куски
или экранируйте их фольгой для замедления оттаивания. После проверки продуктов закройте дверцу и
нажмите кнопку Старт для продолжения размораживания.
Ваша печь будет продолжать размораживать продукты (даже после звукового сигнала об окончании
размораживания), пока вы не откроете дверцу.
В вашей печи можно выбирать одну из
четырех категорий размораживаемых
продуктов: Мясо, Птица, Рыба и
Заморож. овощи;каждая категория
продуктов размораживается с использо-
ванием отличающегося уровня микро-
волновой мощности. Выбор требующей-
ся категории производится последова-
тельными нажатиями кнопки Размораж.
Источник
Обзор инверторной микроволновой печи LG MW25R35GISH с универсальным набором программ
Оглавление
Микроволновая печь LG MW25R35GISH из серии Neo chef не оснащена популярными нынче функциями «Гриль» и «Конвекция», зато обещает быстрее и равномернее разогревать еду благодаря «умному» инвертору. Подкупает и количество автоматических режимов — 25.
Характеристики
Производитель | LG | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Модель | MW25R35GISH | |||||||||||||
Тип | микроволновая печь | |||||||||||||
Страна производства | Китай | |||||||||||||
Гарантия | 1 год, 10 лет на инвертор | |||||||||||||
Тип управления | сенсорный | |||||||||||||
Мощность | 1000 Вт (микроволны — 1150 Вт) | |||||||||||||
Количество уровней мощности | 5 | |||||||||||||
Защита от поражения электротоком | класс I | |||||||||||||
Объем камеры | 25 литров | |||||||||||||
Режимы работы | подогрев — 8, приготовление — 8 + йогурт/поддержание температуры, размягчение — 3, растапливание — 3, разморозка — 4 | |||||||||||||
Режим разморозки | да | |||||||||||||
Режим быстрого старта | да | |||||||||||||
Таймер | есть | |||||||||||||
Внутреннее покрытие камеры | антибактериальное покрытие Easy Clean | |||||||||||||
Диаметр поворотного столика | 292 мм | |||||||||||||
Вес | 8,5 кг | |||||||||||||
Габариты (Ш×В×Г) | 476×272×368 мм | |||||||||||||
Длина сетевого кабеля | 1 м | |||||||||||||
Розничные предложения |
Время | Температура, °C |
---|---|
30 секунд | 29 |
1 минута | 39 |
2 минуты | 56 |
3 минуты | 72 |
4 минуты | 84 |
5 минут | 94 |
В простое печь потребляет 1,3 Вт. Максимальная зафиксированная нами мощность — 1558 Вт.
Практические тесты
Разморозка фарша
Это испытание для микроволновой печи давно прижилось в нашей лаборатории. 800 г смешанного фарша мы поместили в микроволновку и запустили режим «Инверторная разморозка». Прибор решил, что ему понадобится 13 минут 24 секунды — заметно меньше, чем мы привыкли.
Через пять минут раздался звуковой сигнал, но работа печи не прекратилась. Сверху фарш оставался каменным, хотя «иней» сошел. А вот снизу нам удалось соскрести слой размороженного мяса толщиной около полутора сантиметров. Перевернули фарш и вернули в камеру.
По окончании программы мы подождали пять минут, чтобы температура внутри куска стабилизировалась, и открыли прибор. Наш мясной ком не потек и не потерял форму, мы даже подумали, что фарш не разморозился. Но мы ошиблись: после удаления оттаявших частей перед нами оказался маленький твердый кусочек на 100 г. Отправили его дальше размораживаться, на этот раз прибор отмерил 1 минуту 48 секунд.
Секунд через 50 звуковой сигнал сообщил нам о необходимости перевернуть содержимое тарелки. Мы удалили размороженное и отправили оставшийся кусочек в печь до конца программы. Он разморозился идеально, никаких следов денатурации белка, хотя грань была близка: фарш заметно нагрелся.
Результат: отлично.
Гречка
300 г промытой крупы залили 600 мл воды, добавили соль, накрыли емкость и отправили в печь (автоматическая программа 2-2). Установить вес нам не предложили, микроволновка отмерила себе 20 минут работы и запустилась.
Через 20 минут в печи нас ждала на вид готовая каша, на крышку налипло несколько крупинок. Мы дали ей постоять 15 минут. На стенках посудины видны подтеки: вода, очевидно, сильно кипела и выплескивалась из миски.
Гречка приготовилась полностью, ее даже можно с минимальной натяжкой назвать рассыпчатой.
Результат: отлично.
Уберите детей от экранов, сейчас мы будем баловаться с едой! (Иначе приготовление борща по рецепту LG не назовешь.) Итак, четко следуя разделу «Популярное меню» инструкции, мы нарезали 300 г мяса, полкартофелины, полсвеклы, полморковины, 100 г капусты, 1 помидор. Добавили к этому столовую ложку томатной пасты, раздавленный зубчик чеснока, соль и перец. Но некоторые отступления мы все-таки допустили: вместо свежей зелени положили сушеные травы и не стали вливать ложку уксуса — на кислоту лучше выправим в конце. И так нас, кажется, ждет нечто странное, не хватало еще, чтобы в нем плавала твердая картошка.
Все это дело мы залили водой: предлагалось взять две чашки, но мы налили две с половиной. Программа 2-1 предполагает 25 минут работы. Поехали! Главное не забыть несколько раз перемешать содержимое миски, как велит инструкция.
По завершении программы проверили, что же получилось. Цвет у нашего варева был вполне себе борщево-бордовый, картошка сварилась, а вот капуста была совсем сырая, да и свекле тоже времени не хватило. Добавили еще 10 минут в том же режиме.
Наконец нас все устраивает: свекла готова, а капуста слегка-слегка хрустит — идеально. Что ж, конечно, это не ресторанный и уж тем более не наш домашний борщ, а вполне себе столовский — но из не самой затрапезной столовой. Хорошо, что мы положили ароматных сушеных трав — они восполнили отсутствие вкуса корнеплодов, миновавших этап пассерования в масле. И чеснока жалеть не стоит, одного зубчика нам показалось катастрофически мало.
Естественно, мы бы не стали подавать такое с гордостью домочадцам или гостям, но на безрыбье, когда нет плитки, а горячего супа хочется, такой вариант имеет право на жизнь.
Результат: хорошо.
Йогурт
Не могли удержаться от приготовления йогурта, раз ему выделена отдельная программа. Для этого взяли 0,5 л цельного молока и 100 г греческого йогурта без добавок.
Инструкция советует нагревать молоко на максимальной мощности 1,5—2,5 минуты до 40-50 °C. Это многовато, так что мы грели его меньше минуты до 35 °C. Затем тщательно перемешали молоко с йогуртом, накрыли посудину со смесью пленкой и отправили в печь, выбрав соответствующую программу.
Микроволновка работала 5 часов. К сожалению, йогурт створожился и пластом плавал в сыворотке, это говорит о том, что температура приготовления была завышена.
Мы перемешали содержимое емкости и отправили ее в холодильник на ночь. Утром стали готовить завтрак. Йогурт оказался комковатым.
Ели йогурт с мюслями, медом и джемом. С такой маскировкой его было не отличить от покупного.
Результат: средне.
Выводы
Инверторная модель LG MW25R35GISH — идеальная микроволновая печь для современного пользователя, избалованного «умными» устройствами. Больше не нужно рассчитывать соотношение времени и мощности и постоянно проверять, дошло ли блюдо до кондиции: микроволновка сделает всё за вас, достаточно выбрать нужный режим и указать вес разогреваемых продуктов. Мы заметили небольшой перегрев в нескольких случаях, в том числе во время приготовления йогурта, но к этому можно приспособиться, сократив время работы программы.
А вот к внешности и устройству LG MW25R35GISH у нас нет ни малейших претензий: элегантный дизайн печи отлично впишется в любой интерьер, а инвертор обеспечил прибору небольшой вес и вместительную камеру.
- большой набор автоматических программ
- «умный» инвертор с 10-летней гарантией
- устойчивый поворотный столик
- элегантный дизайн
- легкая
- иногда стоит сократить время работы программы, чтобы еда не перегрелась
Источник